Systém na ukladanie sušienok

Optimalizujte výrobu sušienok pomocou vysokorýchlostného ukladacieho systému navrhnutého pre nepretržitú prevádzku, ktorý zaručuje presnosť a efektívnosť pri výrobe širokej škály typov sušienok vrátane druhov plnených džemom a čokoládovými lupienkami, prispôsobených vašim výrobným požiadavkám.

Ukladanie súborov cookie Efektívne pre nepretržitú výrobu

Esla od spoločnosti Delfin je stroj na ukladanie sušienok navrhnutý tak, aby spĺňal prísne požiadavky potravinárskych podnikov a pekární. Vyniká optimalizáciou výrobnej linky pre širokú škálu typov sušienok vrátane krehkého pečiva, maslových sušienok a pochúťok plnených džemom, pretože zabezpečuje presné a konzistentné ukladanie na podnos. Využívajúc automatický a nepretržitý prevádzkový režim, môže dosiahnuť 25 až 40 cyklov za minútu, čím sa zvyšuje výkonnosť vo veľkovýrobných prostrediach. Esla pracuje so 400 V, 3-fázovým 50 Hz napájaním, čo zaručuje kompatibilitu so štandardnými priemyselnými elektrickými systémami. Stroj umožňuje maximálnu výšku zásobníka 90 mm, čím sa prispôsobuje rôznym veľkostiam zásobníkov pre rôzne formáty výrobkov. Je v súlade s normami ES a spĺňa prísne európske predpisy týkajúce sa bezpečnosti a kvality. Integrácia do existujúcich výrobných liniek je bezproblémová, pričom sa umiestňuje ako ústredný komponent vo fáze predspracovania a spracovania pečiva. Jeho robustná konštrukcia je ideálna pre náročné prostredie v potravinárskom, pekárenskom a cukrárenskom priemysle, pretože ponúka odolnosť a spoľahlivosť. Údržba je jednoduchá, čím sa minimalizujú prestoje a zabezpečuje stály výkon. Vďaka svojej konštruktérskej flexibilite sa dá zariadenie Esla prispôsobiť špecifickým výrobným požiadavkám, pričom na požiadanie poskytuje inžiniersku podporu na prispôsobenie.

Výhody

  • Zvyšuje efektivitu výroby díky nepřetržitému vysokorychlostnímu provozu.
  • Snižuje náklady na pracovní sílu díky automatizaci přesného ukládání sušenek.
  • Podporuje širokou škálu typů souborů cookie, což zvyšuje univerzálnost výrobků.
  • Splňuje normy ES a zajišťuje bezpečnost a kvalitu.
  • Minimalizuje prostoje při údržbě díky jednoduchým postupům čištění.

Všeobecné


Aplikace
Sladkosti, sušenky, občerstvení
Koncové produkty
Anýzové sušenky, Sušenky plněné džemem, Čokoládové sušenky, Cukrové sušenky, Sendvičové sušenky, Máslové sušenky, Perníčky, Sušenky s džemem, Speculoos, Mandlové sušenky
Kroky před
Příprava těsta, Míchání přísad
Kroky po
Balení, chlazení, kontrola kvality
Vstupní složky
sušenkové těsto, přísady na sušenky
Výstupní složky
tvarované sušenky, uložené sušenky
Informace o trhu
Společnost Delfin je známá výrobou průmyslových vysavačů, které poskytují inovativní a vysoce kvalitní sací řešení pro různá průmyslová odvětví, zajišťují bezpečnost a zvyšují produktivitu díky funkcím ETO. Má dobrou pověst díky spolehlivosti a zákaznicky orientovaným službám.

Technical Špecifikácie


Cyklus za minutu
25 - 40
Voltage
400 V / 3 fáze N + E / 50 Hz
Průchod zásobníku pod tryskami
90 mm

Prevádzkové charakteristiky


Cyclic Speed
25 - 40 cyklů za minutu
Výška průchodu zásobníku
Maximálně 90 mm
Soulad s normami
Normy ES
Voltage
400 V / 3 fáze N + E / 50 Hz
Automation Level
Automatické

Kompatibilita materiálov


Cleanability
V souladu s normami ES
Hustota/velikost částic
0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm

Fyzikálne vlastnosti


Maximální průchod zásobníkem
90 mm

Vlastné možnosti


Výška průchodu zásobníku
90 mm