Dvojúčelový systém na ukladanie sušienok a džemov

Vylepšite svoju výrobnú linku univerzálnym riešením, ktoré bezproblémovo ukladá sušienky aj džemy, čím optimalizuje efektivitu a flexibilitu pre širokú škálu cukrárenských výrobkov.

Efektívne ukladá sušienky a džemy

Jucar od spoločnosti Delfin je univerzálny stroj na ukladanie sušienok a džemov navrhnutý na zvýšenie efektivity v pekárenskom a cukrárenskom priemysle. Využíva presnú technológiu ukladania a umožňuje bezproblémovú výrobu širokej škály výrobkov vrátane maslových sušienok, pečiva plneného jahodovým džemom a mandľových sušienok. Tento stroj, ktorý dokáže pracovať rýchlosťou 15 – 16 cyklov za minútu, sa vďaka maximálnemu priechodu zásobníka pod tryskami 90 mm hladko integruje do existujúcich výrobných liniek. Napájaný je 400 V, 3-fázovým systémom a spĺňa normy ES, čo zaručuje bezpečnú a spoľahlivú prevádzku. Spoločnosť Delfin ponúka možnosti prispôsobenia špecifickým výrobným potrebám, pričom na uľahčenie optimálnej integrácie je k dispozícii technická podpora.

Výhody

  • Zvyšuje efektivitu výroby zpracováním různých produktů v jednom stroji.
  • Zlepšuje konzistenci výrobku díky přesným mechanismům nanášení.
  • Minimalizuje nároky na pracovní sílu díky vysokorychlostním a automatizovaným operacím.
  • Usnadňuje bezproblémovou integraci do stávajících linek s přizpůsobitelnými konfiguracemi.
  • Zajišťuje bezpečnost a spolehlivost v souladu s normami ES.

Všeobecné


Aplikace
Džemy, sušenky, pečivo
Koncové produkty
Lískovooříškové sušenky, Citronové sušenky, Máslové sušenky, Pečivo plněné jahodovou marmeládou, Malinová marmeláda, Meruňkové sušenky, Citronová marmeláda, Křehké sušenky, Cantucci máčené v čokoládě, Mandlové sušenky
Kroky před
Míchání sušenek, příprava těsta
Kroky po
Chlazení sušenek, balení sušenek, balení džemů
Vstupní složky
biscotto, marmellata
Výstupní složky
biscotti, depositi di biscotti, depositi di marmellate
Informace o trhu
Společnost Delfin je známá výrobou průmyslových vysavačů, které poskytují inovativní a vysoce kvalitní sací řešení pro různá průmyslová odvětví, zajišťují bezpečnost a zvyšují produktivitu díky funkcím ETO. Má dobrou pověst díky spolehlivosti a zákaznicky orientovaným službám.

Technical Špecifikácie


Maximální průchod zásobníkem
90 mm
Cykly za minutu
15 - 16
Voltage
400 V / 3 fáze N + E / 50 Hz
Shoda stroje
Normy ES

Prevádzkové charakteristiky


Tray passage
90 mm
Cykly za minutu
15 - 16
Voltage
400 V / 3 fáze N + E / 50 Hz
Soulad stroje s předpisy
Normy ES

Kompatibilita materiálov


Hustota/velikost částic
0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm

Typ produktu Charakteristiky


Výška kontejneru pod tryskami
90 mm


Označení CE
Ano
Shoda s normami ES
Ano

Fyzikálne vlastnosti


Výška průchodu zásobníku
90 mm

Vlastné možnosti


Dodržování strojních předpisů
Normy ES