Priemyselný minitemperovací stroj
Používa sa najmä na napájanie enrobátorov, malých vkladacích zariadení a dekoračných systémov.
Profesionálne riadené temperovanie v malom rozsahu
HTF od spoločnosti Hacos je priemyselný minitemperovací stroj dostupný v rôznych výkonoch 100, 150 a 200 kg/h. Ponúka vyrovnávaciu nádrž od 35 do 200 kg. Možno ho použiť na výrobu pigmentovaných, ochutených alebo špecializovaných čokolád. Tieto temperovacie stroje majú mobilný systém, dvojplášťovú vyrovnávaciu nádrž s kapacitou 35 kg, freónom chladený temperovací systém so zabudovaným chladiacim kompresorom a čerpadlo na čokoládu. Je k dispozícii v jednoduchej alebo dvojitej verzii.
Výhody
- — Mobil rendszer
- — Használható pigmentált, ízesített vagy dedikált csokoládékhoz.
- — Dupla köpenyes 35 kg-os puffertartály
- — Freonhűtéses temperáló rendszer beépített hűtőkompresszorral
- — Csokoládé pumpa