Konzistentný hriankovač a sušička obilnín

Na výrobu vločiek, drveného obilia alebo teplovzdušných expandovaných výrobkov najvyššej kvality je dôležitá záverečná fáza opekania. Rovnomerné opekanie a konzistencia jednotlivých dávok sú veľmi dôležité, rovnako ako šetrné zaobchádzanie s výrobkom, aby sa zachovala jeho kvalita. Použitím hriankovačov s fluidným lôžkom navrhnutých špeciálne na manipuláciu s týmito jemnými typmi výrobkov môžete dosiahnuť vynikajúcu chuť a štruktúru bez toho, aby ste ohrozili kvalitu výrobku nadmernou prašnosťou alebo nerovnomernými výsledkami.

Fluidný toastovač obilnín pre jemné a vysokokvalitné výrobky

Hriankovač Baker Perkins ThermoGlide2 je kompaktný a energeticky úsporný hriankovač navrhnutý špeciálne na použitie pri výrobe raňajkových cereálií a iných ľahkých a chúlostivých výrobkov.Zariadenie je k dispozícii v rôznych výkonoch od 750 kg vločiek za hodinu (alebo 1 430 kg ryže) až po 2 950 kg vločiek za hodinu (alebo 5 900 kg ryže), aby presne vyhovelo vašim požiadavkám.Na zvýšenie konzistencie vašich výrobkov je ThermoGlide2 vybavený dvoma opekacími zónami s nezávislou reguláciou prúdenia vzduchu aj teploty. Tým sa vytvára dokonalé fluidné lôžko, ktoré umožňuje úplné opečenie povrchu výrobku pri šetrnej manipulácii.Čas zdržania v hriankovači je určený prevádzkou vibračného dopravného systému, ktorý zabezpečuje konzistenciu a dlhú životnosť.Pri opekaní ľahkých výrobkov vzniká prach a iné jemné častice, ktoré sú v konečnom výrobku nežiaduce. Hriankovač ThermoGlide2 je vybavený odsávaním prachu a jemných častíc prostredníctvom vysokoúčinných vákuových cyklónov. Ide o bezfiltračný systém, ktorý skracuje prestoje na čistenie a údržbu, čím sa zvyšuje účinnosť opekania.Táto kompaktná jednotka bola navrhnutá s ohľadom na vysokú účinnosť. Nízka tepelná hmotnosť znamená čas zahrievania kratší ako 20 minút a ohriaty vzduch sa po odsatí prachu recirkuluje, aby sa ešte viac znížila spotreba energie. Úroveň vlhkosti sa presne reguluje pomocou automatických výfukových klapiek.