Inline miešacia jednotka s vysokým strihom pre produkty s nízkou až strednou viskozitou
Dosiahnite presnú emulgáciu a redukciu veľkosti s minimálnou spotrebou energie pri efektívnej manipulácii s kvapalinami s nízkou až strednou viskozitou v dávkových aj inline prevádzkach.
Vykonáva miešanie a emulgovanie s vysokou smykovou rýchlosťou
Séria MixMaster od spoločnosti Daniatech ponúka všestranné riešenia miešania s vysokým smykom pre výzvy vašej výrobnej linky. Tieto miešačky využívajú princíp rotor-stator a efektívne spracúvajú aplikácie od mliečnych výrobkov až po výrobky osobnej starostlivosti. Zariadenia MixMaster sú navrhnuté pre dávkové aj inline operácie, sú schopné zvládať rôzne viskozity a ponúkajú účinnú homogenizáciu, zmenšovanie veľkosti kvapiek a emulgovanie. S výkonmi od 5 do 30 ms/h a tlakovými možnosťami do 8 barov udržujú konzistenciu v zložitých zmesiach, ako sú jogurtové smoothies a vegánske syrové nátierky. Integrácia je bezproblémová a zahŕňa možnosti, ako sú preplachované mechanické tesnenia hriadeľa a kompatibilita s PLC na zlepšenie riadenia procesu. MixMaster je vyrobený z vysokokvalitných materiálov, ktoré zaručujú odolnosť a sú v súlade s priemyselnými normami vrátane GMP a FDA a uľahčujú jednoduché čistenie pomocou systémov CIP. Prispôsobiteľné funkcie a technická podpora zabezpečujú, že MixMaster spĺňa vaše špecifické výrobné potreby.
Výhody
- — Zlepšuje kvalitu výrobků tím, že zajišťuje konzistentní emulgaci a homogenizaci.
- — Snižuje provozní náklady díky efektivnímu využívání energie v procesech s vysokým smykem.
- — Nabízí flexibilní integraci s dávkovými i inline sestavami, čímž se přizpůsobuje různým výrobním potřebám.
- — Zjednodušuje údržbu a čištění pomocí systémů CIP a minimalizuje prostoje ve výrobě.
- — Splňuje průmyslové normy, včetně GMP a FDA, a zajišťuje tak soulad s předpisy.
- Aplikace
- Osobní péče, Rostlinné nápoje, Džusy a koncentráty, Mléčné výrobky, Nealkoholické nápoje, Omáčky a polévky, Cukrovinky, Šťávy a koncentráty, Mléčné výrobky
- Koncové produkty
- Čokoládový sirup, Sójové mléko, Kokosové mléko, Rajčatový nákyp, Omáčka na grilování, Směsi ovocných šťáv, Proteinové koktejly, Veganská sýrová pomazánka, Obal na granule pro kočky, Krémový humus, Ochucené minerální vody, Základ pro zmrzlinu pro labužníky, Šamponové emulze, Jogurtové koktejly, Gel z aloe vera
- Kroky před
- Emulgace, koncentrace, čištění
- Kroky po
- Homogenizace, balení, míchání
- Vstupní složky
- emulze, suspenze, koncentráty, roztok pigmentu, jogurt, nealkoholické nápoje, stabilizační roztoky
- Výstupní složky
- emulze, redukce velikosti kapek, homogenizace, vyhlazený jogurt, jogurt se sníženou viskozitou, roztoky s odstraněným rybím okem, směsné aplikace, homogenizovaný produkt
- Informace o trhu
- Společnost Daniatech se specializuje na výrobu průmyslových míchaček a zpracovatelských zařízení, které jsou známé svými inovacemi a vysoce kvalitním technickým zpracováním, zejména v potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu. Jejich řešení jsou přizpůsobena tak, aby zlepšovala efektivitu a výkonnost výrobních procesů.
- Výkon motoru
- 5, 5 kW - 45 kW
- průtoková rychlost
- 5 ms/h - 30 ms/h
- Vstupní tlak
- 0, 5 - 5 barů
- Výstupní tlak
- 2, 5 - 8 barů
- Typ směšování
- Inline mísení s vysokým smykem
- Princip míchání
- Princip rotor-stator
- Rozměry (V x Š x H)
- 650 x 420 x 930 mm - 908 x 680 x 1150 mm
- Hmotnost
- 75 kg - 150 kg
- Využití vody v provozu
- 20 l/h
- Dávkové vs. kontinuální zpracování
- Dávkové nebo řadové
- Pracovní mechanismus
- Princip míchání rotor-stator
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávkové / řadové kontinuální
- Integrované kroky
- Míchání ve vysokém smyku, homogenizace
- vstupní tlak
- 0, 5 - 5 barů
- Výstupní tlak
- 2, 5 - 8 barů
- Průtoková rychlost
- 25 - 125 ms/h
- Všestrannost
- Multifunkční pro různé aplikace
- Pozitivní požadavek na krmení
- Pro aplikace s vysokou viskozitou
- Schopnost homogenizace
- Až 2μ bez hrudek
- Odolnost proti oděru
- Ano
- Biologická kompatibilita
- Ano
- Cleanability
- Kompatibilní s CIP
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Vysoká
- Hustota/velikost částic
- 0, 5-2, 5 g/cm³
- Homogenisation
- až na 2 μ bez hrudek
- Otisk stroje
- 650 x 420 x 930 mm až 908 x 680 x 1150 mm
- Hmotnost
- 75 kg až 150 kg
- Typ ovládacího panelu
- Start/stop box se softstartérem nebo frekvenčním měničem
- Metoda vypouštění
- Řadový nebo dávkový provoz
- Vstupní/výstupní připojení
- Trojsvorka
- Typ rámu
- Rám se 4 nohami
- Možnosti čerpadla
- Míchací čerpadlo s vysokou smykovou rychlostí
- Typ operace
- Dávkové nebo řadové
- Mechanical Seal Type
- Dvojité mechanické těsnění hřídele
- Možnosti motoru
- NEMA, k dispozici jsou i jiné motory
- Start/Stop Box Options
- Softstartér nebo frekvenční měnič
- Vstřikovač pro nasávání prášku
- 100litrový trychtýř
- Normy pro montáž
- SMS DIN/ISO