Jednovrtulový extrudér s vysokým strihom

Optimalizujte výrobu občerstvenia pomocou presnej kontroly transformácie surovín od miešania až po vytláčanie, čím zabezpečíte konzistentnú kvalitu výrobkov a efektívnu priepustnosť.

Extruduje občerstvenie s presnosťou a vysokou výkonnosťou

Jednošnekový extrudér od spoločnosti Lalesse Extrusion ponúka na výrobu snackov prístup s vysokým strihom, ktorý je ideálny na výrobu rôznych snackov, ako sú cereálne pukance, chrumkavé ryžové snacky a ochutený popcorn. Toto zariadenie, ktoré sa špecializuje na presnú kontrolu štruktúry a hustoty, podporuje výkony od 80 do 300 kg za hodinu, pričom skutočný výkon závisí od surovín a tvarov snackov. Vytláčacie zariadenie sa bez problémov integruje do kontinuálnych automatizovaných spracovateľských liniek s reguláciou rýchlosti a plne vodou chladenými procesmi. Jeho pokročilý systém priameho pohonu eliminuje potrebu klinových remeňov a poskytuje robustný výkon ideálny pre vysokorýchlostné prevádzky. Okrem toho systém delených puzdier zvyšuje nákladovú efektívnosť a použitie lisovacích vložiek namiesto dosiek ponúka nákladovo efektívnu možnosť prispôsobenia rôznych tvarov občerstvenia. Stroj je skonštruovaný na jednoduchú údržbu vďaka prvkom, ako je dutý hlavný hriadeľ na rýchle vybratie skrutky, čo zabezpečuje minimálne prestoje vo vašej výrobnej linke.

Výhody

  • Zvyšuje efektivitu výroby udržováním nepřetržitého vysokorychlostního provozu.
  • Nabízí přesnou kontrolu textury a hustoty svačinek pro zajištění stálé kvality výrobků.
  • Minimalizuje provozní náklady díky energeticky účinnému přímému pohonu a systému dělených rukávů.
  • Usnadňuje rychlou výměnu a údržbu a zkracuje prostoje.
  • Poskytuje flexibilní tvarování a úsporu nákladů díky vyměnitelným matricovým vložkám.

Všeobecné


Aplikace
Potahovací materiály, občerstvení
Koncové produkty
Ochucený popcorn, ořechové polevy, křupavé rýžové snacky, kořeněné polevy, bramborové snacky, cereální pufy, sýrové kuličky
Kroky před
Podávání surovin, přidávání vody, míchání
Kroky po
Sušení, potahování, balení
Vstupní složky
suroviny, voda, olej, aromatický prášek
Výstupní složky
směsné suroviny, extrudované snacky, sušené snacky, ochucené snacky
Informace o trhu
Společnost Lalesse je známá výrobou automatizovaných skladovacích a vyhledávacích systémů (AS/RS) a poskytováním efektivních logistických řešení na míru pro sklady, které zvyšují provozní efektivitu a optimalizují správu skladů.

Technical Špecifikácie


Kapacita (míchačka)
V závislosti na surovině
šroubový podavač/transportér
Ano
Automation
Automatické podávání vody
Kapacita (Extruder)
80-300 kg/h
Typ vytlačování
Jednoduchý šroub
Řízení otáček
Variabilní
Nastavení tlaku
Variabilní
Vodní chlazení
Proces plně chlazený vodou
Systém přímého pohonu
Ano
Kapacita bubnové sušičky
200 kg/h
Kapacita pásové sušičky
300-2000 kg/h
Typ ohřevu sušičky
Infračervené / horký vzduch
Velikost bubnu pro nátěry
Různé průměry
Slurry System
Na vyžádání
Buffer Type
Vertikální vyrovnávací silo
Vyrovnávací výboj
Vibrační podavač

Prevádzkové charakteristiky


Pracovní mechanismus
Vertikální míchačka zrn používá Archimédův šroub
Páskový mixér s dvojitou páskou
Integrované kroky
Míchání s přídavkem vody, vytlačování, sušení, aromatické potahování
Zásady CIP
Snadné čištění, zejména u páskových míchaček
Dávka vs. Inline Flow
Doporučený nepřetržitý provoz
Automation Level
Variabilní rychlost, regulace posuvu, automatické podávání vody
Energetická účinnost
Optimalizováno pro nákladovou efektivitu
Řízení teploty
Bubnová sušička s regulací množství tepla
Pásová sušička s výměníkem tepla
Kapacita vyrovnávací paměti
Použití vertikálního vyrovnávacího sila

Kompatibilita materiálov


Odolnost proti oděru
Ano
Biologická kompatibilita
Potravinářské materiály
Cleanability
Snadné čištění
Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
Komponenty z nerezové oceli
Hustota/velikost částic
Různé velikosti částic

Fyzikálne vlastnosti


Otisk stroje
Kompaktní design
typ mixéru
Vertikální zrnitost / horizontální páska
Kapacita míchačky
Variabilní
Čištění mixéru
Snadný přístup
Extruder šnekový typ
Jednoduchý šroub, krátký šroub
kapacita extrudéru
80-300 kg/h
kapacita infračervené bubnové sušičky
Přibližně 200 kg/h
Kapacita pásové sušičky
300-2000 kg/h
Buffer type
Vertikální vyrovnávací silo s vibračním podavačem
Objem vyrovnávacího zásobníku
Variabilní
Velikost bubnu na nátěry
Proměnlivé velikosti průměrů
Profil bubnu pro nátěry
Samočisticí profil

Vlastné možnosti


Typ ovládacího panelu
Systém přímého pohonu
Možnosti integrace
Variabilní rychlost, regulace posuvu
Nastavení tlaku
K dispozici je více nastavení tlaku
Chladicí mechanismus
Plně vodou chlazený proces
Die system
Zápustkové destičky s držákem
Sleeve system
Dělený rukávový systém
Automation
Kalový systém na vyžádání
Typy směsí
Vertikální míchačka zrn, horizontální pásková míchačka
Měření hmotnosti
Snímače hmotnosti
Typ sušičky
Infračervená bubnová sušička, pásová sušička