Priemyselná linka na umývanie zemiakov
Optimalizujte spracovanie zemiakov pomocou univerzálnej umývacej linky, ktorá zabezpečuje dôkladné čistenie, znižuje riziko kontaminácie a bez problémov sa začlení do nepretržitého výrobného toku.
Čistí, odstraňuje kosti a suší koreňovú zeleninu
Systém na umývanie a odstraňovanie zemiakov Tummers ponúka komplexné riešenie pre priemyselných výrobcov potravín, ktorí hľadajú efektívne čistenie a odstraňovanie koreňovej zeleniny. Tento systém integruje viacstupňový proces začínajúci sa odstraňovačom/umývačkou, ktorý využíva vzostupný tlak vody na účinné odstránenie kameňov a hrudiek. Po ňom nasleduje bubnová umývačka s jedinečnou konštrukciou, ktorá zabezpečuje dôkladné čistenie zemiakov. Systém je schopný nepretržitej prevádzky 24 hodín denne, 7 dní v týždni, vďaka čomu je vhodný do vysoko výkonných prostredí v potravinárskom a zemiakarskom priemysle.
Je ideálny na výrobu hranolčekov, zemiakových lupienkov a iných spracovaných zeleninových výrobkov a obsahuje rôzne špecializované komponenty, ako sú odstraňovače plávajúcich častí a valcové sušičky, ktoré zabezpečujú čistú a suchú produkciu. Tento systém si vyžaduje minimálne manuálne zásahy vďaka automatizácii riadenej PLC, čo zabezpečuje bezproblémovú integráciu do existujúcich výrobných liniek. Energetická účinnosť sa dosahuje vďaka optimalizácii spotreby vody a materiálu a zariadenie je navrhnuté na jednoduchú údržbu a rýchle čistenie, čím sa zabezpečuje maximálna prevádzková doba a spoľahlivosť vašich prevádzok.
Výhody
- — Zajišťuje stálou kvalitu výrobků při nepřetržitém provozu 24 hodin denně, 7 dní v týdnu.
- — Minimalizuje dopad na životní prostředí optimalizací spotřeby vody a energie.
- — Bezproblémová integrace do výrobních linek pro efektivní zpracování velkých objemů.
- — Snižuje množství manuální práce díky automatizaci PLC a snadno použitelným ovládacím prvkům.
- — Zvyšuje úsilí o udržitelnost díky nízké údržbě a vysoké odolnosti.
- Aplikace
- Zemědělsko-potravinářské produkty, Zpracované potraviny, Kořenová zelenina, Brambory
- Koncové produkty
- Dehydratované brambory, Bramborové vločky, Balená kořenová zelenina, Předem omyté brambory, Bramborové lupínky, Hranolky
- Kroky před
- Sklizeň, přeprava do zařízení
- Kroky po
- Loupání, řezání, vločkování, smažení, balení
- Vstupní složky
- brambory, kamenitá půda, hroudy, kameny, plovoucí hmota, zelená vegetace
- Výstupní složky
- čisté brambory, sušené brambory, oddělené hroudy a kameny, odstraněné plovoucí látky, odstraněná zelená vegetace
- Informace o trhu
- Společnost Tummers je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby průmyslových strojních zařízení na zakázku, zejména pro průmysl zpracování brambor, včetně loupacích, krájecích a smažicích systémů. Je známá svými inovacemi, kvalitou a řešeními na míru v oblasti technologie zpracování potravin.
- Operation
- Nepřetržitý provoz
- Destonační metoda
- Tlak vody a dopravník
- Mycí systém
- Lopatky a rotující buben
- Způsob sušení
- Vlhkost absorbující plstěné válečky
- Rychlost přepravy materiálu
- Vysoká rychlost
- Úroveň automatizace
- Dodávka na klíč, řízená PLC
- Spotřeba energie
- Nízká (udržitelná technologie)
- Spotřeba vody
- Nízká (udržitelná technologie)
- Míra selhání
- Nízká
- Maintenance
- Nízká
- Přesnost ničení
- Účinné odstraňování kamenů a hrud
- Metoda čištění
- Samočisticí mechanismus, brambory se o sebe třou
- Pracovní mechanismus
- Destilace, praní, separace, sušení
- Integrované kroky
- Odstraňování, praní, oddělování plovoucích látek, sušení
- Automation level
- Vysoký - vhodný pro nepřetržitý provoz
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Kontinuální
- Metoda čištění
- Kompatibilní s CIP (Clean-in-Place)
- Energetická účinnost
- Inovativní zaměření na udržitelnost
- Odolnost proti oděru
- Vysoká
- Biologická kompatibilita
- Vhodné pro zpracování potravin
- Cleanability
- Snadné čištění
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Komponenty z nerezové oceli
- Hustota/velikost částic
- Možnost přizpůsobení pro různé velikosti brambor
- Abrasiveness
- Vysoký/nízký
- Pollution level
- Těžký/lehký
- Obsah vlhkosti
- Vysoká/střední/nízká
- Přítomnost cizích látek
- Plovoucí/těžké/potápějící se
- Koncový typ produktu
- Hranolky / Vločky / Ostatní
- Typ dopravníkového pásu
- Dopravník ničícího/mycího zařízení
- Tvar bubnu
- Válcový rotující buben
- Metoda vypouštění
- Dopravní pás
- Typ ovládacího panelu
- HMI, dotyková obrazovka
- Možnosti integrace
- SCADA, PLC
- Konfigurace stroje
- Modulární konstrukce na klíč
- Manipulace s materiálem
- Přizpůsobitelné fáze odstraňování a praní
- Stage přizpůsobitelnost
- Přizpůsobitelné mycí fáze a sušicí jednotky