Systém na ukladanie sušienok pre dvojfarebné sušienky
Zvýšte efektivitu svojej pekárenskej linky pomocou vysokorýchlostného ukladacieho systému, ktorý presne pripraví rôzne zložité sušienky a pečivo, od špirálových dvojfarebných výtvorov až po jemné chlebíčky, čím zefektívni vašu výrobu pri zachovaní kvality výrobkov.
Vklady Pestré cestá na sušienky a pečivo
Tago 600 od spoločnosti Delfin je všestranný stroj na ukladanie sušienok navrhnutý na zvýšenie efektívnosti výroby pečiva a cukroviniek. Toto zariadenie je špecializované na ukladanie presných porcií cesta na podnosy, ktoré sú vhodné na rôzne cukrárske výrobky vrátane maslových sušienok, špirálových dvojfarebných sušienok a mandľového pečiva. S maximálnym priechodom zásobníka 90 mm a rýchlosťou cyklu 20 až 40 cyklov za minútu zabezpečuje vysokorýchlostnú prevádzku bez toho, aby sa znížila konzistencia výrobku. Zariadenie Tago 600 je plne automatizované a spĺňa normy ES, čo umožňuje bezproblémovú integráciu do existujúcich výrobných liniek. Jeho robustná konštrukcia podporuje dlhý pracovný čas, ktorý je nevyhnutný pre vysoko výkonné prostredie predpísané potravinárskymi spoločnosťami. Okrem toho voliteľné prispôsobenie umožňuje prispôsobenie špecifickým výrobným potrebám, čo zdôrazňuje jeho flexibilitu pre malé laboratóriá aj veľkých výrobcov.
Výhody
- — Zvyšuje rychlost výroby až o 40 cyklů za minutu, čímž zvyšuje výkon.
- — Zajišťuje přesnost a konzistenci velikosti a tvaru výrobku, čímž zlepšuje jeho kvalitu.
- — Snadná integrace do stávajících linek s flexibilním průchodem zásobníku.
- — Splňuje normy ES a zajišťuje bezpečnost a kvalitu.
- — Snížení manuální práce díky plné automatizaci a snížení provozních nákladů.
- Aplikace
- Pečivo, sušenky, sušenky
- Koncové produkty
- Čokoládové sušenky, Mandlové pečivo, Křehké sušenky, Sušenky plněné džemem, Cukrové sušenky, Máslové sušenky, Vídeňské prsty, Sendvičové sušenky, Biscotti, Spirálové dvoubarevné sušenky
- Kroky před
- Příprava těsta, Míchání ingrediencí, Přidávání příchutí, Předtvarování
- Kroky po
- Chlazení, uspořádání sušenek, balení, kontrola kvality
- Vstupní složky
- sušenkové těsto, dvoubarevné těsto, džem
- Výstupní složky
- biscotti, dvoubarevné sušenky, sušenky plněné džemem
- Informace o trhu
- Společnost Delfin je známá výrobou průmyslových vysavačů, které poskytují inovativní a vysoce kvalitní sací řešení pro různá průmyslová odvětví, zajišťují bezpečnost a zvyšují produktivitu díky funkcím ETO. Má dobrou pověst díky spolehlivosti a zákaznicky orientovaným službám.
- Výška průchodu zásobníku pod tryskami
- 90 mm
- Voltage
- 400 V / 3 fáze N + E / 50 Hz
- Cykly za minutu
- 20 - 40
- Automation level
- Automatické
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávka
- Metoda čištění
- Manuální
- Možnost dvoubarevného vkladu
- Ano
- Výška průchodu zásobníku
- 90 mm
- Cykly za minutu
- 20 - 40
- Hustota/velikost částic
- 0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm
- Typ ovládacího panelu
- Dotykový displej / tlačítka
- Schopnost integrace
- Systémy PLC / SCADA
- Přizpůsobení trysek
- Možnosti jedné / dvou barev
- Nastavení výšky zásobníku
- Možnost přizpůsobení až do 90 mm
- Voltage options
- 400V / 3 fáze