Jednotka na rekuperáciu energie pre linku na výrobu zemiakových lupienkov
Výrobcovia hranolčekov a zemiakových lupienkov potrebujú veľa energie na ohrev a varenie. Vzhľadom na rastúce náklady na energiu a sprísňujúce sa emisné predpisy hľadajú výrobcovia pre svoje prevádzky udržateľné a ekologickejšie riešenia. Výrobcovia môžu opätovne využívať energiu a znižovať emisie získavaním tepelnej energie z vlhkosti v prúdoch pár vznikajúcich vo fritovacích systémoch. Túto energiu možno využiť v iných procesoch, napríklad pri čistení.
Úspora nákladov na energiu vďaka opätovnému využitiu tepelnej energie z procesu vyprážania
Jednotka na rekuperáciu energie od spoločnosti Kuipers je systém na rekuperáciu tepla a elimináciu zápachu pri výrobe zemiakových lupienkov a hranolčekov. Systém spracováva viacfázový prúd pár obsahujúci vlhkosť, olejové častice a zápach z výfukových otvorov alebo komínov fritovacieho systému. Najprv sa odstránia častice oleja. Odlučovač s drôteným pletivom oddeľuje kvapky od prúdu pár. Ďalej sa prúdy horúcich pár pohybujú smerom nahor do kondenzačnej veže. Zberná nádrž v spodnej časti kondenzačnej veže zhromažďuje prebytočnú vlhkosť z pár vo forme teplej vody. Oddelené od prebytočnej vlhkosti a olejových výparov obsahujú výpary zo sušičky oveľa menej zápachu. Dodatočný systém na úpravu zápachu známy ako Odourtubes odstraňuje zvyšný zápach prostredníctvom procesu úpravy ozónom. Pri tomto systéme je dôležité, aby sa energia získaná v rámci linky okamžite opätovne použila na iné účely, napríklad na čistenie, pri ktorom je potrebná teplá voda.
Výhody
- — A magas energia-visszanyerési arányok megtakarítják az energiafogyasztás költségeit
- — Az olajgőzök és -gőzök eltávolítása csökkenti a gázkibocsátást
- — Fenntartható működés
- — Önálló egység dedikált vezérléssel
- — A kompakt rendszer lehetővé teszi a meglévő gyártósorokba való könnyű integrációt