Linka na vyprážanie slnečnicových semien
Trh s vyprážanými semenami v škrupine ako občerstvením rastie. Ak ste malá potravinárska továreň alebo veľký výrobca, potrebujete jednoduché a ekonomické riešenie, aby ste na tomto trhu zarobili. Flexibilným a efektívnym spôsobom výroby vysokokvalitného výrobku je optimálna manipulácia s fritovacím olejom a tepelná úprava semien.
Vysoká kvalita výrobkov pre váš miestny dopyt
Kompletné spracovateľské linky spoločnosti Kuipers™ na rôzne druhy občerstvenia sú navrhnuté ako projekt na kľúč a sú začlenené do hlavného rámu s dvoma bočnými panelmi, ktorý poskytuje celý fritéza čistý a bezpečný dizajn. linka na vyprážanie slnečnicových semienok je nakonfigurovaná tak, aby zabezpečila optimálnu distribúciu tepla a tepelnú úpravu bez ohľadu na typ občerstvenia, ktoré chcete spracovať. Tým sa zabezpečí najnižší možný vývoj voľných mastných kyselín a čas obratu fritovacieho oleja. Je špeciálne navrhnutá s výmenníkmi tepla s nízkym tepelným zaťažením v kombinácii s neustálym odstraňovaním nečistôt, čo umožňuje, aby kvalita fritovacieho oleja zostala primeraná oveľa dlhšie ako v iných bežných systémoch. Takýto olej sa potom môže používať dlhší čas, čo výrazne šetrí náklady na spracovanie. Fritéza je tiež vybavená centrálnym ovládacím panelom, ktorý je zabudovaný do počítačového programu a nepretržite komunikuje s ostatnými ovládacími panelmi, čím kontroluje a riadi všetky parametre procesu. Fritovací olej vo fritéze sa môže ohrievať buď pomocou termálneho oleja, alebo elektrických prvkov. Stránka súvislé fritovacie linky možno prispôsobiť a použiť na spracovanie iných pochutín, ako je cibuľa, zemiaková kaša, arašidy, krevetové krekry, mini krutóny, samosy alebo kukuričné orechy, aby sa uspokojili miestne požiadavky.
Výhody
- — Fenntartja a biztonságot és a jó higiéniát
- — Csökkenti az általános működési költségeket
- — Könnyen karbantartható
- — Testreszabható a snacknek megfelelően
- — Kulcsrakész szállítás világszerte